料理のイロハ豊本
夏休みなら、たまにお手伝いもしなくては。そこで夕食の一品でも作ってみてはいかがでしょうか。
ということで、今回はお料理部門からの出題です。
第1問 ご飯を炊く時の鉄則です。( ) に入る言葉は何でしょう。
「はじめチョロチョロ、なかパッパ、( ) ふた取るな」
第2問 料理のポイントは味付け。食材に調味料がなじむよう、昔から調味料を加える順番が決まっています。それを表すのは、「さ・し・す・せ・そ」という言葉。「さ」は砂糖、「し」は塩、「す」は酢。では、「せ」と「そ」は何でしょう。