深田先生のコラムを読んでからクイズのネタを考えているのがバレバレですね。今月のj-pressが遅くなったのは、全部私のせいです。ごめんなさい。 で、今月のクイズは素麺。
 素麺は小麦粉を練って作られますが、他にも冷や麦やうどんが、ほぼ同じ製法で作られます。同じ製法でも呼び名が違うのは基本的に太さの違いによるそうで、例えば1.7mm以上はうどんに分類されるそうです。
 さて、素麺と冷麦の境界となる麺の太さは何mmでしょうか？ 選択肢は無し。ズバリ答えてください。